Pastel de mantequilla suave Isigny DOP - 5kg
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Esta mantequilla se elabora exclusivamente con las mejores leches de la región de Isigny, que se distinguen por su excepcional riqueza en grasas, proteínas y vitaminas. Es natural y obviamente libre de estabilizadores u otros colorantes para mantener las propiedades nativas y de sabor.
La Beurre d'Isigny AOP tiene un color ranúnculo que puede cambiar según las estaciones y un delicioso sabor a avellana. Se puede fundir, mezclar, amasar, moldear… Y según cómo se trabaje quedará suave, cremoso, firme o fundente. Es capaz de acompañar todos los platos y preparaciones y adaptarse a todas las formas.
La beurre d'Isigny AOP también se puede disfrutar o utilizar cruda, sobre una simple rebanada de pan o en un plato. Aportará entonces un toque fresco, cremoso y delicado a tus preparaciones.
País de producción Francia - Región de Baja Normandía