Pan de campo precocido ecológico 15x60g

Para conservar a temperatura ambiente hasta 6 meses, estos panes precocidos están elaborados con ingredientes 100% orgánicos y franceses, con masa madre a la antigua, agua purificada y sal marina sin tratar, sin mejorantes ni conservantes.

Su calidad es el resultado de un proceso de elaboración de 18 horas: amasado lento para obtener una miga tierna y sabrosa, delicada colocación y empuje de la masa sobre lienzos floreados para obtener un verdadero gris, cocción en hornos de solera de piedra hasta obtener una corteza más gruesa que garantice una mejor conservación del pan.

Todo elaborado por maestros panaderos con métodos tradicionales en una panadería exclusivamente ecológica desde 1978.

Pequeños adoquines orgánicos con sabor a antaño y miga fundente.

Hornear durante 5 minutos a 240°C.

Número de raciones: 15 adoquines de 60g

País de producción Francia - región Pays de la Loire

Referencia: 151044