Pain baguette précuit BIO 27cm 4x200g

Conservables a temperatura ambiente hasta 6 meses, estos panes precocidos están elaborados con ingredientes 100% orgánicos y franceses, con masa madre antigua, agua purificada y sal marina sin tratar, sin mejoradores ni conservantes.

Su calidad es el resultado de un proceso de elaboración de 18 horas: amasado lento para una miga tierna y sabrosa, delicada extensión y fermentación de la masa sobre lienzos de lino floreados para obtener un "gris verdadero", cocción en hornos de piedra para obtener una corteza más gruesa que garantiza una mejor conservación del pan.

Todo elaborado por maestros panaderos con métodos tradicionales en una panadería exclusivamente ecológica desde 1978.

Número de raciones: 4 baguettes de 200g

País de producción Francia - Región Pays de la Loire

Referencia: 151050

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