Tartar de algas con limón confitado - 90g

Descubre el tartar de algas con limón confitado de la Compagnie Bretonne, Premio Epicure Bronce 2016. Esta mezcla de algas Wakamé, Kombu Royal y lechuga de mar se asocia con limón confitado y se acompaña de un ligero adobo aromatizado con un toque de jengibre.

Los nuevos y frescos sabores de esta receta de textura crujiente te harán descubrir sensaciones gustativas inesperadas. El tartar de algas con limón confitado se puede comer de varias formas: sobre tostadas, solo o con pescado ahumado, sustituyendo al pesto en pastas o arroces, o para dar carácter a tus ensaladas. ¡Deje que su imaginación vuele! 

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