Brandada de Bacalao 30% - 900g

Catering del mar ubicado en Aquitania, compone platos frescos, auténticos y ricos en sabor en el respeto de las materias primas del mar, en un estado de ánimo artesanal. El bacalao de línea procede principalmente de Irlanda, las patatas frescas de Aquitania y los productos lácteos de Francia. No se utiliza pulpa de pescado, sólo bacalao desalado en sus talleres.

Sabrosa gracias a su 30% de contenido de pescado y sus aromáticos (nuez moscada, ajo y perejil), esta brandada de calidad ofrece una textura rica y cremosa con una agradable fijación que permite hermosas presentaciones.

❄️ Producto fresco enviado en empaque isotérmico.

Referencia: 014222