Situado entre el camembert y el brie, en el centro de la familia de los quesos de pasta blanda con una corteza florecida, Coulommiers toma prestados rasgos de carácter de cada uno de estos dos grandes quesos franceses.
Brie, comparte la generosa redondez de los aromas de nata y mantequilla.
Del Camembert, las notas más rústicas y animales, propias de los productos tradicionales. Se presenta en forma de gran cilindro de 350 gramos con una corteza ligeramente martillada.
En el interior, su pasta es casi tan cremosa como la de un brie. Es un queso pasteurizado elaborado con leche de vaca.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.