Salsa de pimiento verde aromatizada con coñac - 1kg

Recetas tradicionales y variadas desarrolladas por maestros salseros con métodos tradicionales Envasadas frescas en doypacks, sin conservantes.

Para recalentar en el envase en horno de vapor a 85/90°C o al baño maría de 20 a 25 minutos, o porcionado en vasitos de 60g en microondas de 30 a 40 segundos a 800W.

Salsa cremosa elaborada a partir de una reducción de vino blanco y chalotas, aromatizada con coñac y pimiento verde.

Referencia: 014917

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