Caldo marrón ligado deshidratado - 750g

La base ideal para auténticas salsas. Aporta todos los sabores de un caldo tradicional. Justo equilibrio entre notas de ternera asada, verduras y aromáticos.

Esta base Brown Lié le da a tus salsas marrones un hermoso color y una unión óptima.

Sabor auténtico y estable en ligadura en frío, sin potenciadores del sabor.

Verter la cantidad necesaria de Fond Brun Lié en el agua hirviendo, removiendo con unas varillas. Traer de vuelta a ebullición.

Referencia: 139038

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