Tobiko negro - 80g

El tobiko, muy popular en Japón y a menudo erróneamente llamado caviar japonés, está hecho de huevas de peces voladores.

Más grandes que las huevas fundidas pero más pequeñas que las huevas de salmón, estas huevas tienen una textura característica que cruje ligeramente al morderlas.

Con su bonito color, este Tobiko se puede utilizar para hacer tostadas, sushi, una salsa o incluso como acompañamiento de un plato de pescado o como decoración, por ejemplo.

País de producción: Bélgica

Referencia: 028013

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