Estas rillettes elaboradas con carne de cerdo seleccionada se obtienen mediante un dorado seguido de una larga cocción en grasa.
Son de color gris claro, marrón, rosa, tienen olor a carne confitada y tienen una estructura rica en trozos y fibras visibles.
Este producto está elaborado con cerdos del sector VPF (Le Porc Français).
País de producción Francia
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.