Tagine con pollo, limón, aceitunas y pimienta - 2,72 kg
Carne de los Grisones en lonchas IGP - 50g
Andouillette Real de Troyes - 2x180g
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El grillo charentais, receta emblemática de la región, es una rillette de cerdo con trozos grandes y muy sabrosos.
Un dulce artesanal diseñado con un adobo de tomillo y ajo fresco además de sal gorda y pimienta.
Es el acompañamiento ideal de las ostras para un momento de tierra y mar.
País de producción Francia - región de Poitou-Charentes