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Entrecôte de boeuf Wagyu grade 5 origine Japon ±500g
De la raza “Wa” (que significa de origen japonés) “Gyu” (que significa carne de vacuno), es reconocida en todo el mundo por la calidad de su carne que también se encuentra bajo el nombre de “carne de Kobe” cuando proviene de la ciudad japonesa homónima.
El Wagyu tiene una capacidad sorprendente para liberar una grasa sutil que libera sabores complejos, como el caramelo o la mantequilla cruda.
Hemos elegido piezas de grado 5 (BMS, veteado de carne entre 8 y 12) que revelan un veteado de ensueño, una fusión excepcional y una riqueza de sabores.
¡Una carne para grandes fans!
País de producción Japón
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.