Vinaigre balsamique de Modène IGP 8 ans - 25cl

Este vinagre balsámico de Módena IGP de alta gama se utiliza generalmente tal cual sobre verduras estofadas o al vapor, carnes asadas o a la parrilla, ensaladas de arroz o patatas, salmón ahumado o macedonias de frutas.

Elaborado con uvas Lambrusco y Trebbiano cuyo mosto está cocido y concentrado, envejece durante 8 años en barricas de roble para desarrollar aromas muy característicos.

País de producción Italia

Referencia: 122897