Pavé de Vire 6x110g
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L'andouille au lard est toujours fabriquée à la main par l'andouillerie de Fouesnant (entre Bénodet et Concarneau), à partir de viande fraîche de porc français, et fumée traditionnellement au bois de hêtre.
Si l'andouille de Guéméné est largement plébiscitée par les amateurs d'andouille, l'andouille au lard, avec son cœur de poitrine de porc fumée, et la poitrine de porc enveloppant un cœur d'andouille, offrent une saveur plus douce.
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
Francesco R. publié le 21/02/2023 suite à une commande du 15/02/2023
Super produit ! Et merci pour la livraison livrée le jour prévu.
Découvrez toutes les étapes de la fabrication artisanale de l'andouille de Fouesnant