Motte de beurre d'Isigny AOP doux - 5kg

Ce beurre est élaboré exclusivement à partir des meilleurs laits de la région d’Isigny, lesquels se distinguent par leur richesse exceptionnelle en matière grasse, en protéines et en vitamines. Il est naturel et évidemment exempt de stabilisants ou autres colorants pour conserver des propriétés natives et gustatives.

Le Beurre d’Isigny A.O.P. possède une couleur bouton d’or qui peut évoluer en fonction des saisons et un délicieux goût de noisette. Il peut être fondu, mélangé, malaxé, moulé… Et selon la façon dont il est travaillé, il sera moelleux, onctueux, ferme ou fondant. Il est capable d’accompagner tous les plats et préparations et d’épouser toutes les formes.

Le Beurre d’Isigny A.O.P. peut aussi se déguster ou être utilisé cru, sur une simple tartine de pain ou dans un plat. Il apportera alors une touche fraîche, onctueuse et délicate à vos préparations.

Pays de production France - Région Basse Normandie

Référence: 414985