Ris de veau ±1kg
Ris de veau ±1kg
Ris de veau ±1kg

Ris de veau ±1kg

102,35 €
TTC

Met délicat et très fin reconnu pour ses qualités gustatives. À poêler, à griller, à braiser ou à mijoter.

Le ris de veau est une préparation culinaire à base de thymus de veau. Le thymus est une glande située au-dessus de la poitrine du veau.

Le ris de veau est un aliment cher car rare. Le veau perd son thymus à l'âge adulte.

Livré sous-vide.

Origine France

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

331353
Quantité

Ris de veau ±1kg

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102,35 €