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Roulade Pistache | Saucisson Princesse ±1,8kg

67,67 €

TTC

Le Saucisson Princesse (ou Saucisse Princesse) est une spécialité charcutière raffinée, emblématique du savoir-faire alsacien.

Sa particularité réside dans sa texture et son visuel haut de gamme : une farce fine de porc travaillée au cutter, agrémentée de morceaux de langue de porc et de pistaches vertes entières. Ce mélange est ensuite embossé dans un boyau synthétique et cuit avec précision pour garantir une onctuosité parfaite.

Pays de production France - Région Alsace

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Référence: 007631

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