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Liste des produits par marque CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON
Producteur d’un vin aujourd’hui parmi les plus réputés de Pauillac, Château Pichon-Longueville Baron fut pendant très longtemps propriété de la famille Pichon de Longueville.
Le domaine est fondé en 1694 par le baron Jacques Pichon de Longueville, qui acquiert par son mariage avec Thérèse de Rauzan des vignes que le père de celle-ci, Pierre de Rauzan, figure incontournable de la viticulture à Bordeaux, avait achetées cinq ans auparavant. Le milieu du XIXe siècle correspond à un tournant dans l’histoire du domaine. Il est partagé en 1850 entre le baron Raoul Pichon de Longueville et ses trois sœurs, partage qui aboutira à la création de deux propriétés : le Château Pichon-Longueville Baron d’un côté, et le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande de l’autre. L’année suivante, afin de marquer cette distinction, le baron Raoul fait construire l’imposant château qui s’élève encore aujourd’hui au cœur du domaine. Pour clore cette période mouvementée, la propriété se voit couronner deuxième Cru classé en 1855 pour la qualité constante de son vin. Château Pichon-Longueville Baron sort de la famille Pichon de Longueville en 1933.
Ce très beau second cru classé a produit une série de vins proprement stupéfiants et il s’impose au sommet de la hiérarchie médocaine. Impossible de manquer, depuis la route des châteaux, la somptueuse demeure de “Pichon Baron”, l’un des édifices les plus impressionnants du Médoc. Acquis par le groupe Axa à la fin des années 1980, cette propriété a été réaménagée de fond en comble en moins de deux décennies et l'équipe, autour de Christian Seely, réalise un travail exemplaire qui l'amène au sommet des crus du Médoc. L’outil de vinification et le chai d’élevage, ainsi que le vignoble largement replanté, lui ont permis d'atteindre, dans les derniers millésimes, un niveau de qualité historique. Le château propose en outre deux seconds vins : Les Griffons et Les Tourelles, issus d'assemblages différents.