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Poivre de sapin BIO - 16g ABIES LAGRIMUS - 1
Poivre de sapin BIO - 16g ABIES LAGRIMUS - 2
Poivre de sapin BIO - 16g ABIES LAGRIMUS - 1
Poivre de sapin BIO - 16g ABIES LAGRIMUS - 2

Poivre de sapin BIO - 16g

27,62 €
TTC

Ce Poivre de Sapin Bio est une épice issue des bourgeons du sapin Abies Alba, récoltés à la main à 1 700 mètres d'altitude.

Son procédé de fabrication préserve l'authenticité des saveurs de la haute montagne. Les bourgeons sont séchés à l'énergie solaire dans des séchoirs artisanaux, puis broyés dans l'atelier de Sahorre.

Il se distingue par ses arômes de sapin et de résine, ses notes de fruits rouges, avec une légère amertume qui le rend unique.

Facile à utiliser et d'une couleur verte distinctive, il sublime les plats de viande et de poisson et rehausse les marinades.

En touche finale, il enrichit les desserts, sorbets aux fruits ou tartes fines.

Pays de production France - Région Midi-Pyrénées

141081

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Poivre de sapin BIO - 16g

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