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Ce fromage traditionnel, est une sorte de ricotta à la grecque, un peu plus sèche et par conséquent plus parfumée, avec une pointe d'acidité.
Douce alternative à la feta, plus moelleux et moins corsé, il est produit à partir de 70% de lait de brebis, 20% de lait de chèvre et 10% de lait de vache.
Ingrédient idéal pour une note de fraîcheur, il s'émiette facilement sur vos tapas, salades, ou se fond parfaitement aux plats de légumes cuisinés.
Poids net : 350 g
Pays de production Grèce
Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.