Camembert Le Médaillon crémier non pasteurisé - 250g
(unit_price)
La Coopérative d'Isigny-Sainte-MÚre travaille que une aire géographique de collecte de 35 km dans le Cotentin et le Bassin autour d'Isigny-sur-Mer. Ce cru herbager opulent est une véritable fontaine à beurre et à crÚme lié à des terres riches et fertiles (alluvions, 170 jours de pluie par an idéalement répartis, des températures douces l'été et des hivers peu rigoureux).
En résulte un lait riche en sels minéraux, oligo-éléments et acides gras oléiques. La laiterie appartient aux producteurs et transforme les laits collectés dans les 48 heures de façon traditionnelle.
C'est leur Camembert ! Un régal.
Poids net : 250 g
Pays de production France - RĂ©gion Basse Normandie
Tous nos produits frais sont envoyĂ©s dans des colis isothermes spĂ©cialement conçus comprenant des gels rĂ©frigĂ©rants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.Â
Client anonyme publié le 21/02/2023 suite à une commande du 15/02/2023
Bien crémeux, avec une saveur excellente.
Client anonyme publié le 26/12/2022 suite à une commande du 12/12/2022
Pas encore dégusté.
Client anonyme publié le 08/12/2022 suite à une commande du 24/11/2022
HA SODDISFATTO LE MIE ASPETTATIVE MOLTO BUONO
Isigny Sainte-MĂšre - Normandie : La passion de nos producteurs de lait
Câest lâhistoire de producteurs de lait passionnĂ©s qui Ă©lĂšvent leurs vaches normandes au cĆur dâun terroir prĂ©servĂ©, et dans le respect de la nature qui les entoure.
InstallĂ©s dans un terroir chargĂ© dâhistoire et reconnu depuis des siĂšcles pour la qualitĂ© de ses herbages, les Hommes et Femmes qui travaillent pour la CoopĂ©rative produisent un lait rĂ©putĂ© qui contribue au rayonnement des produits Isigny Sainte-MĂšre Ă travers le monde, que ce soit auprĂšs des gastronomes ou des professionnels. Chefs et pĂątissiers sont nombreux Ă plĂ©bisciter le Beurre et la CrĂšme dâIsigny A.O.P. comme un ingrĂ©dient indispensable Ă la rĂ©alisation de leurs meilleures recettes.