Coulommiers au lait cru - 500g
Coulommiers au lait cru
Coulommiers au lait cru

Coulommiers au lait cru - 500g

14,84 €
TTC

Placé entre camembert et brie, au centre de la famille des pâtes molles à croûte fleurie, le Coulommiers emprunte des traits de caractère à chacun de ces deux grands fromages français.

Du brie, il partage la rondeur généreuse des arômes de crème et de beurre.

Du Camembert, les notes plus rustiques et plus animales, propres aux produits de tradition. Il se présente sous la forme d’un gros cylindre de 350 grammes à la croûte légèrement tourmentée.

A l’intérieur, sa pâte est pratiquement aussi crémeuse que celle d’un brie. C’est un fromage pasteurisé élaboré à partir de lait de vache.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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Florence P. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 14/08/2022

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Dieu sait si j'aime l'époisse, le maroilles, mais avec sa pâte si grisâtre, ce coulommiers n'était pas loin d'être ammoniaque.

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