Burratina - 120g

Cette burratina, petite burrata, conditionnée à la pièce dans un petit pot est prête à servir.

Traditionnellement, la burrata était fabriquée pendant la nuit avec la mozzarella invendue de la veille : le fromage était tiré et mêlé à la crème fraîche.

Pays de production Italie

Poids net = 120g

Référence: 414827