Purée réfrigérée de sudachi - 500g - PONTHIER
Purée réfrigérée de sudachi - 500g - PONTHIER
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Purée réfrigérée de sudachi - 500g

51,16 €
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Le sudachi est un agrume exotique à l'écorce verte, aux arômes intenses et rafraîchissants. Le sudachi est rond et très petit, il mesure à peine 4cm de diamètre mais possède une chair particulièrement pulpeuse.

Lié à l'histoire de la cuisine japonaise depuis la nuit des temps, le sudachi est majoritairement cultivé à Tokushima où la Maison Ponthier a soigneusement sourcé une matière première haut de gamme.

Utilisé notamment pour assaisonner le poisson ou dans la préparation de boissons fraîches et sorbets, ce petit agrume apporte une note désaltérante et épicée, tout à fait inédite. 

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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Georges M. publié le 07/02/2023 suite à une commande du 31/01/2023

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Une saveur intense et très rafraichissante, proche du citron vert. Livrés en colis réfrigéré. Je recommande.

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