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Rôti de cuissot de chevreuil ±1,5kg
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Civet (sauté) de chevreuil ±450g
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Le cuissot est la partie postérieure de la cuisse du chevreuil. Très prisée pour sa tendreté et son goût prononcé, cette pièce est généralement cuisinée en rôti ou en civet.
Le chevreuil, comme tous les gibiers, vit en liberté et se nourrit exclusivement d’ingrédients sains. La viande obtenue est tendre, pleine de caractère.
Choisir ce cuissot de chevreuil sauvage, c’est s’offrir une expérience gastronomique authentique.
Sa qualité exceptionnelle, son origine française et son goût unique en font un choix idéal pour des repas mémorables.
Conditionné sous-vide
Date Limite de Consommation moyenne : 10 jours
Pays de production France
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