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Graines de sésames torréfiées au Wasabi - 1kg UMAMI PARIS - 1

Graines de sésames torréfiées au Wasabi - 1kg UMAMI PARIS - 2

Graines de sésames torréfiées au Wasabi - 1kg

Name: Graines de sésames torréfiées au Wasabi - 1kg
Brand: UMAMI PARIS
SKU: 129385
Price: 101.02 EUR
Availability: InStock

101,02 €

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Le sésame aromatisé au wasabi fait souvent partie des condiments très appréciés des Japonais : le Furikake, mélange de graines de sésame grillé et parfumé et d'algues, et le Gomashio, mélange de sésame torréfié et aromatisé (goma) et de sel (shio).

À l'instar de nos sels et poivres en France, ces deux condiments japonais agissent en exhausteurs de goût.

On en assaisonne salades de crudité, soupes, poêlées de légumes croquants, un riz, oeufs ou viandes.

Ils donnent aux plats les plus simples de la couleur, du croquant et un goût gourmand et exotique.

Pays de production : Japon

Référence: 129385

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