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Les pétales de roses sont très utilisés dans les cuisines d'orient, du Moyen-Orient et du pourtour de la Méditerranée.
En France, de nombreuses confiseries sont faites à partir de ces pétales. La saveur ronde et sensuelle de la rose et son parfum doux et léger accompagnent le thé, les salades, le miel ou le lassi.
Les pétales de rose peuvent également servir dans les confitures, les gelées, les liqueurs, les crèmes ou les sablés. Ils sont généralement infusés ou effrités.
Poids net : 60 g
Pays de production : France