Pâte feuilletée pur beurre prête à rouler - 1kg

25,97 €

TTC

Pâte feuilletée artisanale au pur beurre extra fin AOP Charentes-Poitou de la laiterie d’Echiré. Installée depuis 1989 à Blancafort, elle est classée meilleure pâte feuilletée pur beurre. Tout particulièrement destinée aux professionnels de la gastronomie, cette pâte feuilletée réalisée à partir de beurre extra fin des Charentes et de farine de gruau est un produit technique qu'il faut absolument abaisser très progressivement.

Il est conseillé de laisser reposer la pâte découpée 20 minutes avant cuisson.

Produit frais pouvant être congelé sans que sa qualité en soit altérée.

Pays de production : France

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Référence: 017055

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Client anonyme publié le 14/02/2023 suite à une commande du 09/02/2023

5/5

Effectivement incomparable avec les pâtes feuilletées disponibles dans les grandes enseignes, qualité des ingrédients, goût, texture, tout y est. Idéal pour vos tartes aux pommes, tourtes... J'en ai acheté plusieurs, les pâtes se congèlent très bien.

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Client anonyme publié le 07/02/2023 suite à une commande du 31/01/2023

5/5

Produit très haut de gamme. Je recommande.

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