Endive rouge - 1kg

L'endive rouge est issue d'un croisement entre plusieurs variétés de chicorées. Il en existe plusieurs, la plupart étant des variétés hybrides.

Un peu plus douce que l'endive jaune, elle se consomme uniquement crue, et apporte de la couleur à vos préparations culinaires.

Référence: 510128