Choucroute dâAlsace crue obtenue par fermentation lactique. Le chou utilisĂ© (issu de lâagriculture biologique) est cultivĂ© et transformĂ© en Alsace selon des mĂ©thodes traditionnelles.
DĂ©guster en salade ou cuite (environ 1h30) avec lâaccompagnement de votre choix (volaille, viande blanche ou rouge, gibier, poisson, charcuterieâŠ).
LISTE DES INGRĂDIENTS :
Choucroute dâAlsace crue* (chou cru*, sel), antioxydant: acide ascorbique.
*ingrĂ©dients issus de lâAgriculture biologique
DLC GARANTIE Ă LA LIVRAISON : 45 jours
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