Pastis traditionnel 1811 - Distillerie Lemercier

Pastis traditionnel 1811 - 45° - 1L

37,18 €

TTC

Le Pastis 1811 est un véritable Pastis traditionnel obtenu par macération et distillation (sous température contrôlée) de diverses graines et plantes sélectionnées rigoureusement (absinthe, armoise, gentiane, réglisse, anis étoilé…).

Nez : Note douce de réglisse, harmonie des parfums, aucune agressivité.

Bouche : en 3 temps - note anisée, note herbacée/florale, note de réglisse, sensation très harmonieuse en bouche tout en élégance et en subtilité.

Vieillissement minimum de 9 mois des distillats, dans des bonbonnes au grenier puis assemblage.

Référence: 650276

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Reinhold W. publié le 08/03/2023 suite à une commande du 28/02/2023

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Adittionné d'eau et de quelques glaçons, il surprend par son élégance et sa finesse. Un Pastis d'une qualité exceptionnelle, aux onctueses notes de réglisse. Grand amateur de Pastis, mon favori.

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