Cette crème de framboise est idéal pour agrémenter les cocktails et les kirs.
Elle sinvite également dans les recettes de cuisine et de pâtisserie (entremets, glaces).
Depuis 5 générations, la distillerie Louis Roque élabore des crèmes, liqueurs et apéritifs à Souillac en Occitanie. Un savoir-faire que la famille fait perdurer.