Rillettes artisanales 70% oie - 300g

Produit avec amour par la Charcuterie Ruel, Artisan Charcutier depuis plus de 20 ans dans la Sarthe, le pays de la rillette. Cette recette traditionnelle 70% oie est cuite à l'ancienne dans des marmites en fonte (et non dans d'immenses cocottes-minutes). Les rillettes sont trempées manuellement à la louche, ce qui préserve les fibres de la viande et évite le mixage inévitable par les procédés mécaniques industriels.

Pays de production : France - Région Pays de la Loire

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

Référence: 003036