Rillettes du Mans porc français - 220g
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Rillettes du Mans de Porc Fermier.
Recette traditionnelle du terroir Sarthois, une couche de graisse de couverture les protĂšge de lâair et permet leur conservation.
Leur cuisson de plusieurs heures et le soin particulier apportĂ© au rissolage donne une prĂ©paration subtile. Sâexprime alors un ensemble dâarĂŽmes complexes oĂč se mĂȘlent les effluves de sucs de la viande lĂ©gĂšrement caramĂ©lisĂ©e, des notes amples et un fond un peu poivrĂ©.
âïž Tous nos produits frais sont envoyĂ©s dans des colis isothermes spĂ©cialement conçus comprenant des gels rĂ©frigĂ©rants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.
Michel Jean R. publié le 06/06/2023 suite à une commande du 16/05/2023
Excellent.