Pressé de langue de porc et pistaches cuit au bouillon ±2,5kg

La hure de langue est préparée à partir de langue et joue de porc. Les viandes sont assaisonnées puis cuites dans un bouillon de légumes.

La charcuterie La Bresse perpétue un savoir-faire charcutier traditionnel et une fabrication de qualité afin de satisfaire le palais de ses clients avec le moins d'additifs possible.

Pays de production France - Région Rhône-Alpes

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Référence: 002044

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