Verjus de raisin vert du Périgord - 25cl

9,01 €

TTC

Le verjus est le jus qui est extrait de raisins qui ne sont pas encore arrivés à maturité.

En général, on l'utilise pour déglacer les viandes : magrets, viandes blanches et foie gras (en fin de cuisson).

La douce acidité ce de produit conviendra également à toutes vos vinaigrettes pour remplacer le vinaigre ou le citron.

Référence: 122579

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