Andouillette 5A cuisinée au Vouvray s/ vide x6 ±1,26kg

Da diverse generazioni, le andouillettes della Maison Hardouin di Vouvray-en-Touraine sono rinomate in Francia per la loro qualità e per la ricetta di Vouvray, che ha fatto sì che prendessero il nome di andouillette de Vouvray, di cui sono gli unici produttori.

Particolarmente magre, le loro andouillettes sono esaltate dal vino di Vouvray, un vino locale della Turenna, corposo, equilibrato, delicatamente fruttato, con note di spezie dolci.

Questa andouillette si distingue per il suo colore che va dal beige al bianco rosato, nonché per il suo odore gradevole e caratteristico. Leggermente speziato e cotto a Vouvray, è ideale per essere saltato in padella o grigliato sul barbecue e va consumato ben cotto.

Numero di porzioni: 6 andouillettes da ±210 g

Paese di produzione Francia - Regione Centro

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Riferimento: 005192

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