Mi dispiace per l'inconveniente.
Ricerca di nuovo ciò che stai cercando
Elenco dei prodotti per marca
Situato alle porte di Pauillac , a poche centinaia di metri dal paese, Château Lynch-Bages prende il nome dall'antico borgo di Bages, dove vissero generazioni di viticoltori. A metà del 18° secolo, la famiglia Lynch divenne padrona del luogo e prolungò gli sforzi degli antichi proprietari, che negli anni elevarono la qualità dei vini.
Dal 1939 il castello è gestito dalla famiglia Cazes, attualmente guidata da Sylvie e Jean-Charles Cazes. Una filosofia che guida le azioni, sia in vigna che in cantina? Si può riassumere in poche parole: il vino è un'arte di vivere tanto quanto un bere. È così che Les Cazes vinifica da anni, in un approccio di eccellenza.
I 100 ettari di vigneto si trovano sull'altopiano di Bages e nei pressi del Château Mouton-Rothschild , su un magnifico terroir che riassume il meglio del Médoc: colline di ghiaia ben drenate e ben esposte della Garonna. I vitigni sono il frutto dell'intima intesa che hanno i proprietari delle loro vigne. Oggi è composto per il 73% da Cabernet Sauvignon, il re del Médoc , al 15% di merlot , 10% Cabernet Franc e 2% di piccolo verdetto . L'età media delle viti è di circa 30 anni, la più anziana supera i 60 anni. Nel 2006 è stata istituita una suddivisione degli appezzamenti mediante l'utilizzo di tecnologie satellitari, che consente di effettuare la vinificazione per appezzamento e di valorizzare così la specificità del terroir.
La vendemmia è manuale, la vinificazione avviene nella spettacolare nuova tinozza, molto raffinata e tecnologicamente avanzata (tutto funziona per gravità), progettata dall'architetto Chien Chung Pei, terminata giusto in tempo per la vendemmia 2020, e il mese di affinamento in botti di rovere (2/3 botti nuove) dura circa 15 mesi. 6 ettari sono riservati ai bianchi, con vitigni sauvignon bianco , Semiglione e Moscadelli . Questo bianco fermenta in botti di rovere sui propri lieviti per un periodo di 6 mesi con agitazione regolare.
Considerato ancora di meritare meglio della 5a classifica di crescita classificata Paulillac i vini di Lynch-Bages, di perfetta regolarità, sono potenti, strutturati, lusinghieri, intensi, filanti, vigoroso e molto longevo. Veri Paulillac. Il secondo vino, sempre attraente, porta il bel nome “ Echo de Lynch-Bages ”. Il bianco Lynch-Bages è uno dei primi bianchi ad essere stato prodotto nel Médoc. È potente, preciso, molto aromatico.