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Il meglio della vaniglia di Tahiti: Grand Cru Tahaa, Grand Cru Raiatea, Grand Cru Bora Bora...
Tahiti Vanille è stata fondata a Raiatea da Alain Abel. Quest'uomo è considerato un orafo della vaniglia di Tahiti.
Ambasciatore di questa spezia polinesiana, fornitore ufficiale di grandi nomi delle arti culinarie, come Paul Bocuse, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy o Alain Ducasse per citarne solo alcuni, premiato ogni anno da prestigiose medaglie, questo appassionato rimane comunque, e soprattutto un produttore molto esigente. “Il lavoro di Vanilla de Tahiti è artigianale e autentico.
Si tratta di esaltare la vaniglia rispettandola” riassume Alain Abel. Con il team polinesiano di Tahiti Vanille, plasma sull'isola sacra di Raiatea, nelle Isole Sottovento, il meglio della vaniglia di Tahiti: ogni baccello deve essere un gioiello, un vero e proprio gioiello di sapori e profumi unici. ..
