Confettura di albicocche rosse del Rossiglione - 230g
L'Atelier des Saveurs si trova a Bénodet, nel Finistère meridionale, nell'ex fattoria della mia famiglia: La Fattoria Letty.
L'Atelier des Saveurs: laboratorio di produzione artigianale di specialità gourmet dolci e salate. Vincitore di concorsi nazionali, Maître-Confiturier, Meilleur Confiturier de France.
Le marmellate sono preparate con una media del 65% di frutta e zucchero di canna integrale della Guadalupa. Il nostro desiderio è quello di fissare al meglio i sapori dei frutti.
Un metodo di cottura su piccola scala e varietà speciali di frutta rendono possibile questo obiettivo. Sono stati necessari diversi anni per instaurare una stretta collaborazione con i produttori.
Per le creazioni e le associazioni rispettiamo il precetto dei tre sapori per trovare la migliore armonia possibile tra i profumi. Le creme spalmabili sono i riflessi gourmet dei dolci della nostra Bretagna e più in generale della Francia
I nostri best seller sono: fragola reale, arancia vecchio stile e caramello al burro salato...