Salsiccia di maiale al coltello a rana ±2kg

Da assaporare, o da condividere, ideale per le vostre grigliate estive. Scegliete la carne locale, fatta con carne di maiale di Seine et Marne, alimentata solo con semi di lino e cereali coltivati in loco senza OGM né pesticidi.

Pochissimi di grassi, pezzi nobili come il prosciutto costituiscono il ripieno della salsiccia e un pregiato budello naturale.

Cuocere in brodo per 10 minuti poi grigliare per 10 minuti

Confezione: sottovuoto.

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Riferimento: 007055

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