Lo chef Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France, ha sviluppato questa vinaigrette gourmet. È composto da una dozzina di ingredienti che lo portano a un perfetto equilibrio di sapori e carattere.
Ideale per condire insalate, verdure, pollame e pesce.
Ingredienti: olio di colza, mais, noci e oliva, sherry e aceto di sidro, senape di Digione, succo di limone, salsa di soia biologica, sale, pepe nero, zucchero e addensante naturale.