Preparato per cioccolata calda “Tradizione” – 1kg

Questo preparato per cioccolata calda Tradition “Salon de Thé” è leggero, armonioso e dolce allo stesso tempo, con il 32% di cacao, zucchero di canna ed estratto di vaniglia bourbon del Madagascar.

Questo cioccolato tradizionale offre note floreali e fruttate e una consistenza vellutata ideale per il pranzo o la merenda.

Permette anche di realizzare una densa salsa al cioccolato con l'aggiunta di un po' di acqua tiepida.

Il dosaggio consigliato è di 20 g per tazza da 250 ml circa.

Prodotto in Francia, beneficia della denominazione Hot Chocolate, ma viene utilizzato anche per la preparazione di gustosi cocktail.

Attenzione: per potersi definire "Cioccolata Calda", una bevanda deve contenere almeno il 32% di cacao magro in polvere (ricco di burro di cacao).

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