Questo foie gras d'anatra è leggermente aromatizzato al Sauternes.
Cotto interamente a 57°C, mantiene una consistenza tenera.
Pratico, si presenta in una terrina di plastica che lo rende facile da sformare e affettare.
Conservato al fresco, può essere servito a temperatura ambiente, condito all'ultimo momento con fior di sale e pepe macinato.
Numero di porzioni: 12 porzioni da ±40g
Paese di produzione Francia - regione Ile-de-France
❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isolate appositamente progettate che includono gel rinfrescanti che consentono loro di mantenersi freschi durante il viaggio.