Da oltre un secolo, la quinta generazione dei discendenti di Guillaume Coulet perpetua la sua tradizione casearia a Roquefort-sur-Soulzon.
La maison Coulet rispetta il suo metodo di produzione tradizionale nelle cantine ancestrali.
Il suo Roquefort è riconosciuto in Francia e all'estero come simbolo vivente della gastronomia francese.
Paese di produzione Francia - regione Midi-Pirenei
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