Crottin de chèvre enrobé aux épices – Saveurs du jardin et Pempa 12x80g

Prodotti nella fattoria della Manica dal GAEC des Alpines, questi formaggi di capra artigianali coniugano la tradizione agricola e la creatività culinaria.

Ogni formaggio viene ricavato da latte di capra intero crudo e poi stagionato con cura per rivelare una consistenza fondente e un sapore caratteristico, allo stesso tempo fresco e leggermente acidulo.

Il crottin è disponibile qui in due versioni ricoperte con miscele di spezie:

• Sapore dell'orto, con note vegetali e aromatiche (prezzemolo, dragoncello, erba cipollina, aglio, cipolla, ecc.)

• Pempa, più piccante, con peperoncino rosso, scalogno, aglio e senape.

Queste coperture colorate e generose aggiungono un tocco di originalità, esaltando al contempo la ricchezza del latte crudo di capra. Un prodotto artigianale di carattere, che piacerà agli amanti dei formaggi locali.

Paese di produzione Francia

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Riferimento: 416341

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