Maison Ponthier ha scelto di rifornirsi dalla “Valle del Melograno” in Turchia, paese di origine delle melagrane, e in Sicilia, terra dalla geografia vulcanica. Frutto autunnale a forma di mela, il melograno è costituito da tanti piccoli semi traslucidi molto succosi di colore rosso rubino.
La purea di melograno Ponthier viene prodotta solo con la polpa rossa traslucida che circonda i semi bianchi, che non vengono conservati.
È per questo motivo che degustando la purea Ponthier troviamo questo colore gourmet e il gusto dolce e piccante delle migliori varietà.
Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.