Pasta di aceto di riso nero piccante giapponese - 180g

L'aceto di riso nero biologico, invecchiato per 3 anni, viene delicatamente cotto a fuoco lento con aglio, cipolla, zenzero, peperoncino, fagioli neri fermentati, sake, salsa di soia, riso koji e zucchero.

Da questo processo si ottiene una pasta cremosa e ricca di sapori. Ideale per accompagnare il riso, esaltare sughi di carne o gyoza, o anche per intingere le verdure.

Paese di produzione Giappone

Riferimento: 122201