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Questa pasta di sesamo nero puro è prodotta da un'azienda giapponese che esiste dal 1883 e vanta un know-how ancestrale.
Prodotto esclusivamente con semi di sesamo nero, offre numerosi benefici nutrizionali (ferro, vitamine, antiossidanti, ecc.) e conferisce ai tuoi piatti un aroma, un colore e un sapore intensi, dolci e tostati, con un retrogusto di arachidi, senza note amare.
Viene utilizzato nelle marinate, nelle vinaigrette o nelle salse per carni e verdure.
Può essere diluito in puree e vellutate. È delizioso anche in ricette dolci (crema pasticcera, torte, flan, budino di riso, ecc.) o semplicemente su pane tostato con miele.