Farina di castagne francese bio - 1kg
43,48 €
Tasse incluse
Questa eccezionale farina è il risultato del lavoro dei produttori delle Cévennes per valorizzare al meglio le piccole castagne che raccolgono, semplicemente trasformandole in farina.
Tutte provenienti da agricoltura biologica, queste castagne vengono essiccate naturalmente, quindi frantumate in un mulino vicino alle Cévennes in Lozère.
Questa farina è ideale per conferire un sapore leggermente dolce, che ricorda la pralina, a pane, dolci, salse o frittelle. È anche molto popolare tra le persone allergiche al glutine.
Paese di produzione Francia
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